Gyors Tészta Ételek
A sorozat ezen kötete ínycsiklandóan izgalmas olaszos tésztákat kínál, pontokba szedett, jól követhető receptekkel és rengeteg színes fotóval, mindenkinek, aki szeretne egy kicsit jobbat, finomabbat, változatosabbat főzni.
- Stahl Judit: Gyors olaszos tészták/Gyors szárnyas ételek/Gyors édességek (Kulinária Kiadó, 2007) - antikvarium.hu
- Extra csípős gyors tészta
- Zilahy Ágnes/Levesbetét/Csiga tészta – Wikikönyvek
Stahl Judit: Gyors olaszos tészták/Gyors szárnyas ételek/Gyors édességek (Kulinária Kiadó, 2007) - antikvarium.hu
Előmelegített sütőben addig süsd, míg a puding besűrűsödik.
- A dzsungel konyve teljes film magyarul videa
- Gyors gluténmentes ételek 20-30 perc alatt. Egyszerű gyors GM receptek
- - Gyors, könnyű, egyszerű ételek KEZDŐKNEK is!
Extra csípős gyors tészta
Kolos egy hamisítatlan olasz süteményt készített tejmentesen és persze gluténmentes változatban. Gyors, egyszerű gluténmentes édesség recept Gluténmentes ekler fánk – (éclair fánk) Most egy habos – krémes gluténmentes süteményt készítettem, ami ünnepi alkalomra is tökéletes finomság. Éclair fánk. Duplán sajtos – sonkás gluténmentes pizza 45 perc alatt 2022. március 15. Gyorsan elkészíthető finom gluténmentes pizza recept Iri mama konyhájából. Ebédre, tízóraira, vendégváró falatkéknak is tökletes pizza Gluténmentes barackos meggyes márvány sütemény 2022. március 14. Ezt a gluténmentes sütit azért is szeretem, mert bármilyen gyümölcssel készíthető, mutatós, és finom. Gluténmentes csúsztatott palacsinta 2022. március 11. Gyorssan és könnyen elkészíthető, de köülönleges gluténmentes palacsinta receptet keresel? Készíts GM csúsztatott palacsintát! Gluténmentes baconnel rakott kelbimbó 2022. március 6. Egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. Baconnal rakottan, sok-sok növényi sajttal megrakva még finomabb.
Zilahy Ágnes/Levesbetét/Csiga tészta – Wikikönyvek
Sós-omlós tészta készítése Hozzávalók: 25 dkg liszt, 12, 5 dkg nagy darabokra vágott vaj, 1 tojássárgája, 1-2 evőkanálnyi víz, egy csipetnyi só. Elkészítés: A hozzávalókat úgy dolgozzuk össze, hogy a vizet csak a végén keverjük bele. A masszát gyors mozdulatokkal (hogy a vaj közben ne olvadjon túlzottan puhára) sima tésztává gyúrjuk. Végül gombóccá formáljuk, fóliába tekerjük, s a kinyújtás előtt fél órára hűtőbe tesszük. Omlós tésztakosárkák készítése.
A tésztát kenjük be vékonyan olvasztott zsírral, mert úgy könnyebben enged és jobban nyúlik; nyújtófával előbb kissé lapítsuk meg, hogy szép egyenlően lehessen megkezdeni a nyújtását. Egy nagy, (esetleg deszkákkal pótolt) ebédlő asztalra terítsünk abroszt és a kissé meglapított tésztát tegyük az asztal közepére, aztán gondosan, egyenlően, minden oldalról egyformán, húzzuk ki a tésztát úgy, hogy nagyon vékonyan az egész nagy asztalt beborítsa. A tészta legszélét soha sem lehet kinyújtani, azt tehát körös-körül gondosan le kell szakítani a vékony tésztáról úgy, hogy minél kevesebb tészta kerüljön a szélébe. Az asztalon lévő vékony tésztát hagyjuk addig az abroszon, a míg jól megszikkad; de csörgősé ne száradjon, mert akkor összetörik s többé nem lehet használni. Ha negyedóráig ott hagytuk az asztalon - kivált meleg szobában - jó kell, hogy legyen a tészta. A tésztát meleg zsírba mártott bádog kanállal de még jobb tollal - locsoljuk meg mindenütt jól. Miután bezsíroztuk, hajtsuk egymásra a tésztát úgy, hogy a tészta négyszeres legyen.